เมนูวันนี้ หม่ามี๊นำเสนอ.. ” ข้าวตุ๋นถั่วหวานฟักทอง ”
ทำเป็นพื้นเอาไว้ สามารถดัดแปลง add ลูกเล่นเพิ่มเติมเพื่อรสชาติที่แตกต่างกันได้ในแต่ละมื้อ เช่น มื้อเช้าหม่าม๊าใส่มันหวานญี่ปุ่นเพิ่มลงไป ส่วนมื้อบ่ายจะ add ไข่แดง เสริมประโยชน์เข้าไปอี๊กกก หรือจะเพิ่มชีสเพื่อทำน้ำหนักก็ยังได้ มาดูสูตรข้าวตุ๋นง่ายๆกันเลย
+ส่วนประกอบ+
•ถั่วหวาน 1 ทัพพี
•ฟักทอง 1/2 ทัพพี
•แครอท 1/2 ทัพพี
•หอมใหญ่ 1/2 ทัพพี
•สันในไก่ 2 ชิ้น
•น้ำซุป 2 ถ้วย
•ข้าวสวย 1 ทัพพี
=วิธีทำ=
•ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ข้าวสวยลงไปต้มให้นิ่มซักพัก ตามด้วยสันในไก่ พอเริ่มสุกก็ใส่ผักที่เหลือทั้งหมดลงไป ถั่วหวาน ฟักทอง แครอท หอมใหญ่
•ลงหม้อตุ๋นประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วปั่นความละเอียดตามใจชอบ