มาซะเที่ยงเลยฮะ วันนี้ ฮิฮิ ~ รอชายพีหมดฤทธิ์รอบเช้าไปก่อน
วันนี้หม่าม๊าภูมิใจนำเสนอ ??
“ข้าวตุ๋นปลานิลเต็มบ้านสารอาหารเต็มเมืองประเทืองปัญญา” ?✨
อย่ารอช้า ไปดูสูตรเล้ยย Go!! Go!!
• เซอเลอรี่(1/2ทัพพี)
• หน่อไม้ฝรั่ง (1/2ทัพพี)
• หอมใหญ่ (1/2ทัพพี)
• ฟักทอง (1/3ทัพพี)
• แอ๊ปเปิ้ล (1/3ทัพพี)
• ใบตำลึง (1/3ทัพพี)
• ข้าวสวย(1/2ทัพพี)
• น้ำสต๊อกซุป 2ถ้วย
• เนื้อปลานิลลอกหนัง 1 ชิ้นใหญ่
= วิธีทำ =
• ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ข้าวสวยต้มจนเม็ดบาน แล้วตามด้วยหน่อไม้ฝรั่ง ฟักทอง แอ๊ปเปิ้ล ใบตำลึง ต้มด้วยไฟอ่อนจนเดือดซักพัก
• ผัดหอมใหญ่กับเซอเลอรี่โดยใช้น้ำซุป ผัดไปจนหอมหวนชวนชิมแล้วเติมปลานิลลงไปผัดพอสุก
• เสร็จสรรพเอาไปรวมกับหม้อข้าวที่ต้มไว้ เอาลงหม้อตุ๋น 1 ชม.. z..Z
• ปั่นหยาบ พร้อมเสิร์ฟ :))
Note : เพราะฝีมือพี่หอมใหญ่และเซอเลอรี่ อีกเช่นเคย ทำให้ข้าวตุ๋นจานปลาของเราไม่คาวเลยซักติ๊ดด หอม หวานที่สุด อร่อยแซ่บอย่าบอกใคร ขอให้ลองค๊าบบบ พีต้าหมดดชามตามเคยคับ :))