วันนี้ไม่มีเมนู แต่มีเกร็ดความรู้มาฝากกันค๊าว่ากันด้วยเรื่องของ “น้ำมันมะกอก” ก่อนหน้านี้เคยได้ยินว่าน้ำมันมะกอกมีหลายชนิด ทั้งแบบที่ทานสด แบบที่ใช้ทอด ใช้สดเอามาทอดไม่ได้นะ บลาๆ ก็ไม่ได้ใส่ใจ คิดว่าไม่เป็นไรหร๊อกก แต่พอมาเป็นของลูกปุ๊บ !!! โอ้โห..งานวิชาการต้องมา ข้อมูลต้องเป๊ะ #เรื่องลูกพี่เต็มที่ #เป็นแม่เยอะยอมรับ ใครๆก้ออยากให้สิ่งที่ดีที่สุดกับลูกรักทั้งนั้นเนาะ มาๆงั้นตามมาดูกันเลย 🙂 1.Extra Virgin •ทานสด หยดอาหาร สลัด •กลิ่นหอมมะกอกระดับสุด •ทนความร้อน 208•C *** ในส่วนของแก๊งค์ข้าวตุ๋น งานเด็กเล็ก งานละเอียดบรรจง ขอให้โฟกัสกันที่ >>Extra Virgin<< เลยค๊าา หยดลงไปบนข้าวตุ๋นซักครึ่ง-1 ช้อนชาก่อนป้อน เพราะว่าสำหรับเด็กอ่อนน้ำมันมะกอกนี่มีคุณสมบัติในการช่วยย่อยอาหาร และยังเป็นไขมันธรรมชาติที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับน้ำนมแม่มากที่สุดซะด้วย แถม!!! เค้าว่าช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ด้วยนะเอ๊ออ (เพิ่มมากเพิ่มน้อยไม่รู้หรอก รู้แต่หยอดแล้วมีกำลังใจ) 2.Classico •ผัด ทอด น้ำมันท่วม •กลิ่นหอมมะกอกปานกลาง •ทนความร้อน 238•C 3.Extra Light •ผัด ทอด น้ำมันท่วม… Continue reading Olive Oil