” บวบผัดหมูสับใส่ไข่แดง ” ราดหน้าบนโจ๊กควินัวเนื้อเนียน 🙂  ไม่มีเครื่องปั่น ไม่ใช่หม้อตุ๋น ก็ทำได้ง่ายๆเลย ลองดูค่ะ   +ส่วนประกอบ+ •บวบสับละเอียด 1 ส่วน •หมูสับละเอียด 1 ส่วน •หอมใหญ่สับละเอียด 1/2ส่วน (ใช้แทนกระเทียมงี้!!) •ไข่แดง 1 ฟอง •น้ำซุปกระดูกหมู +วิธีทำ+ •เอาหอมใหญ่ผัดกับน้ำซุปจนน่วมแล้วใส่หมูสับ ผัดจนสุกเติมบวบสับละเอียดจนนิ่ม แล้วเติมไข่แดง  •ทานคู่กับโจ๊กควินัวเนื้อเนียนอร่อยอย่าบอกใคร แถมได้ประโยชน์สุดๆค๊าบบ 🙂 Note : เนื่องจากว่าไม่ได้ใช้การตุ๋นและปั่นเราจึงต้องเลือกผักชนิดที่นิ่มๆและสับทุกอย่างให้ละเอียดนะค๊าา p.S. เมนูนี้ง่ายมาก เตรียมของน้อย อร่อยด้วย หมดชามตามเคยคับ ?